Sou Barista
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Detalhes
CARACTERÍSTICAS
| Formato | BROCHURA |
|---|---|
| Número de Páginas | 192 |
| Subtítulo | SOU BARISTA |
| Editora | SENAC LV |
| Autor | CONCETTA MARCELINA |
| Ano da Edição | 2013 |
| EAN13 | 9788539624126 |
| Edição | 1 |
| Idioma | PORTUGUES |
| Fabricante | SENAC LV |
| ISBN | 8539603861 |
| Páginas | 192 |
Saiba mais
Editora Senac São Paulo e Editora Senac Nacional apresentam mais um volume da Série Sou, uma coleção criada especialmente para atender à demanda de formação de profissionais na área de prestação de serviços. Sou barista serve tanto àqueles já iniciados na profissão quanto aos que estão apenas começando e promete ser uma fonte rica de ensinamentos sobre a origem do café, sua expansão para o mercado, o surgimento da profissão do barista e as suas técnicas mais essenciais.
