Sou Barista
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Economia de R$ 39,50Detalhes
CARACTERÍSTICAS
Formato | BROCHURA |
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Número de Páginas | 192 |
Subtítulo | SOU BARISTA |
Editora | SENAC LV |
Autor | CONCETTA MARCELINA |
Ano da Edição | 2013 |
EAN13 | 9788539624126 |
Edição | 1 |
Idioma | PORTUGUES |
Fabricante | SENAC LV |
ISBN | 8539603861 |
Páginas | 192 |
Saiba mais
Editora Senac São Paulo e Editora Senac Nacional apresentam mais um volume da Série Sou, uma coleção criada especialmente para atender à demanda de formação de profissionais na área de prestação de serviços. Sou barista serve tanto àqueles já iniciados na profissão quanto aos que estão apenas começando e promete ser uma fonte rica de ensinamentos sobre a origem do café, sua expansão para o mercado, o surgimento da profissão do barista e as suas técnicas mais essenciais.