Pimentas
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Detalhes
CARACTERÍSTICAS
Formato | CAPA DURA |
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Número de Páginas | 112 |
Subtítulo | HISTORIAS, CORES, FORMAS E SABORES |
Editora | NACIONAL |
Autor | RAUL LODY |
Ano da Edição | 2018 |
EAN13 | 9788504020489 |
Edição | 1 |
Idioma | PORTUGUES |
Fabricante | NACIONAL |
ISBN | 8504020487 |
Páginas | 112 |
Saiba mais
"Vermelhas, amarelas, verdinhas, de várias formas e sabores,
as pimentas são ingredientes mágicos da gastronomia,
propiciando a expansão dos sentidos. Raul Lody
mostra que a culinária ardidinha desinibe o temperamento
das pessoas, rompe barreiras da falta de comunicação e
propicia um verdadeiro ambiente festivo. O pesquisador
ainda mostra que as pimentas são condimentos cobiçados
pela humanidade há muito tempo, num livro que é um
verdadeiro tratado gastronômico e social."