Misturando Sabores
De: R$ 89,00Por: R$ 66,80ou X de
Economia de R$ 22,20Formas de pagamento:
Opções de Parcelamento:
- à vista R$ 66,80
- 2X de R$ 33,40 sem juros
- 3X de R$ 22,26 sem juros
Detalhes
CARACTERÍSTICAS
| Formato | BROCHURA |
|---|---|
| Número de Páginas | 160 |
| Subtítulo | RECEITAS E HARMONIZACAO DE ERVAS E ESPECIARIAS |
| Editora | SENAC LV |
| Autor | MARIA ISABEL LACERDA |
| Ano da Edição | 2017 |
| EAN13 | 9788539611485 |
| Edição | 1 |
| Idioma | PORTUGUES |
| Fabricante | SENAC LV |
| ISBN | 8539611481 |
| Páginas | 160 |
Saiba mais
Misturando sabores, receitas e harmonização de ervas e especiarias apresenta informações sobre origem e variações de 59 tipos de ervas e especiarias mais utilizadas no Brasil, Incluindo nome em português e em cinco outros idiomas, e dicas de como melhor utilizá-las e conservá-las. Ricamente ilustrada com fotos especialmente produzidas, a publicação mostra ainda 25 misturas mais comuns da culinária mundial. Um dos destaques deste livro são as receitas selecionadas, em que ervas, especiarias e as misturas enriquecem o sabor de entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas.
