Delícias De Chocolate

Em Delicias de Chocolate, destaca-se o entrosamento do perfeito dominio da tecnica com a grande criatividade de Jean Paul Hevin dentro do seu mundo feito de chocolate. Para completar, entre bombas e trufas entre outras guloseimas, os segredos de preparo de algumas de suas classicas receitas sao revelados e no capitulo final, os conselhos do autor ainda nos colocam ao alcance de 45 sobremesas e patisseries apresentadas em deslumbrantes fotograias.