Segredos Dos Chefs 2008 - Aut Catarinenses

O livro Segredos dos Chefs é uma das ações do Brasil Sabor o maior festival gastronômico do planeta. O evento aconteceu no período de 9 de abril a 11 de maio, envolvendo estabelecimentos de 9 cidades em Santa Catarina. O livro reúne as deliciosas receitas dos 73 restaurantes participantes do estado e traz ainda, uma dedicatória ao chef Zeca d Acâmpora, associado, amigo e grande colaborador da entidade que faleceu no mês de março. Seu lançamento foi durante o encerramento da Arena Gastronômica (montada no Beiramar Shopping - local onde os chefs reveleram os segredos dos pratos inscritos no festival), o evento contou com a presença de associados, parceiros e imprensa. Foram impressos 1000 exemplares, que continuam à venda nos restaurantes participantes e nas melhores livrarias.