Le Pain Quotidien - O Livro De Receitas - Marco Zero
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Detalhes
CARACTERÍSTICAS
Formato | CAPA DURA |
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Número de Páginas | 256 |
Subtítulo | DELICIOSAS RECEITAS DA LE PAIN QUOTIDIEN |
Editora | BRASIL FRANCHISING |
Autor | ALAIN COUMONT |
Ano da Edição | 2013 |
EAN13 | 9788521318248 |
Edição | 1 |
Idioma | PORTUGUES |
Fabricante | BRASIL FRANCHISING |
ISBN | 852543096X |
Páginas | 256 |
Saiba mais
Mais de 100 receitas exclusivas da Le Pain Quotidien, rede de padarias famosa por seus pães artesanais, feitos apenas com farinha orgânica, sal e água, amassados e moldados à mão e assados em forno de pedra. Adepta da filosofia slow food, além dos pães, possui uma cozinha que prima pela qualidade de seus pratos. A maior parte dos alimentos servidos tem certificação orgânica e, sempre que possível, provém da região local. A padaria também oferece muitas opções de pratos vegetarianos e veganos.