Casa Vigil
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Detalhes
CARACTERÍSTICAS
| Formato | CAPA DURA |
|---|---|
| Número de Páginas | 264 |
| Subtítulo | Casa Vigil |
| Editora | CATAPULTA |
| Autor | EDITORES DA CATAPULTA |
| Ano da Edição | 2024 |
| EAN13 | 9786555511116 |
| Edição | 1 |
| Idioma | PORTUGUES |
| Fabricante | CATAPULTA |
| ISBN | 6555511117 |
| Páginas | 264 |
Saiba mais
Alejandro Vigil, reconhecido enólogo argentino da vinícola Catena Zapata e criador do premiado vinho El Enemigo, junto a María Sance, professora e pesquisadora, nos convidam à Casa Vigil, restaurante que ambos mantêm em Chachingo, Mendoza (Vencedor de estrela Michelin).Neste livro, você saberá como esse casal criou e projetou um maravilhoso universo do vinho e conhecerá, por meio de deliciosas receitas, a experiência culinária que eles oferecem em seus restaurantes, onde se misturam, de forma harmoniosa, o vinho de melhor qualidade e a alta gastronomia.
