Dona Benta Comer Bem
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Economia de R$ 18,00Detalhes
CARACTERÍSTICAS
Formato | BROCHURA |
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Número de Páginas | 1056 |
Subtítulo | DONA BENTA COMER BEM |
Editora | NACIONAL |
Autor | EQUIPE EDITORIAL NACIONAL |
Ano da Edição | 2021 |
EAN13 | 9786558810056 |
Edição | 78 |
Idioma | PORTUGUES |
Fabricante | NACIONAL |
ISBN | 6558810050 |
Páginas | 1056 |
Saiba mais
Com milhões de exemplares vendidos desde seu lançamento em 1940, Dona Benta se apresenta alinhado ao paladar do século XXI, mas sem alterar a essência das receitas que fazem sucesso do norte ao sul do país há mais de 80 anos. Hábitos e costumes descritos na obra também foram atualizados de modo a dialogar com as novas gerações dos amantes da boa cozinha. O livro traz uma rica variedade de pratos que propõem uma imersão nos sabores da nossa cultura local e também uma viagem gastronômica ao redor do mundo. Alguns exemplos são clássicos brasileiros como arroz de carreteiro, caldinho de feijão e cambuquira refogada. As tentações do exterior, por sua vez, incluem o apetitoso risoto italiano de cogumelo seco e um tiramisu de dar água na boca. Recheado com mais de 1.500 receitas, Dona Benta: comer bem continua essencial para quem adora a arte de cozinhar. Um livro clássico e definitivo, para esta e para futuras gerações.